Saya Berhenti Mengejar Resep Kopi, dan Rutinitas Saya Justru Bertahan
“Dua minggu saya mengikuti resep kopi dengan serius. Minggu ketiga, saya kembali ke kopi tubruk.” Awalnya menyenangkan.Ada rasa puas setiap […]
“Dua minggu saya mengikuti resep kopi dengan serius. Minggu ketiga, saya kembali ke kopi tubruk.” Awalnya menyenangkan.Ada rasa puas setiap […]
Ada satu fase yang hampir pasti dilewati setiap orang yang mulai serius ngopi di rumah:kopi sudah beli biji yang lumayan,
Memutuskan antara Cold Brew vs Japanese Iced Coffee seringkali menjadi dilema saat cuaca sedang panas terik. Anda masuk ke coffee
Memutuskan antara grinder kopi manual vs elektrik adalah dilema besar pertama setelah Anda sepakat bahwa grinder adalah investasi #1 Anda,
Menemukan kopi single origin Indonesia terbaik adalah sebuah perjalanan rasa. Indonesia adalah surga kopi dunia, tapi bagi pemula, menjelajahi ragamnya
Artikel ini membahas alat kopi wajib punya untuk pemula yang ingin mulai seduh manual di rumah tanpa merasa ribet atau
Anda sudah melakukan segalanya dengan benar. Anda membeli biji kopi spesialti dari roaster ternama, menyimpan biji kopi dengan tepat, dan
Perdebatan V60 vs AeroPress biasanya muncul di fase yang sama: saat kopi sudah bukan sekadar minum, tapi belum juga ingin
Pernah bingung saat barista menjelaskan rasa kopi dengan istilah seperti “notes of jasmine, brown sugar, and a hint of citrus”?
Anda baru saja membeli sebungkus biji kopi spesialti yang direkomendasikan barista. Aromanya saat dibuka begitu memabukkan—ada wangi cokelat, buah, dan
Di tengah gempuran tren manual brew modern dengan segala peralatannya yang presisi, ada satu metode seduh yang tetap bertahan dengan